FAQ Stay & Cook

Stay & Cook est une maison d'hôtes de charme située au 4 rue Ferdinand Pin, à Annonay, en Ardèche verte (Ardèche, France). C'est un hôtel particulier du XIXe siècle entièrement rénové, situé dans l'ancien quartier des tanneurs.

Stay & Cook est une maison d'hôtes (chambres d'hôtes), installée dans un hôtel particulier de caractère datant de la fin du XIXe siècle. L'établissement propose 4 suites doubles ainsi qu'une table d'hôtes, des ateliers gourmands et des séjours sur-mesure. Une  privatisation totale de la maison est également possible pour un groupe ou un événement (jusqu'à 15 personnes en journée pour les événements).

La maison compte 4 suites doubles, ayant toutes les mêmes équipements et la même surface. Seule la décoration change d'une suite à l'autre. 

La maison datant du XIXe siècle est répartie sur plusieurs niveaux et l'accès n'a malheureusement pas pu être adapté aux personnes à mobilité réduite. N'hésitez pas à contacter directement l'équipe pour toute question spécifique liée à l'accessibilité.

Stay & Cook est situé à Annonay, dans le nord de l'Ardèche (07), à environ 1h de route de Lyon et 50 minutes de Saint-Étienne et de Valence. La maison est facilement accessible en voiture depuis l'autoroute A7. La maison est également située sur le parcours de la Via Fluvia pour les cyclistes et accessible par la gare routière d'Annonay. 

Les arrivées se font à partir de 15h00 et les départs sont prévus avant 11h00.

Un parking public gratuit est à disposition aux pieds de la maison, en plus des garages sécurisés pour vélos et motos. En cas de besoin spécifique de parking, merci de nous contacter directement. Une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans toute la maison. 

Une table d'hôtes est un repas partagé, préparé par les propriétaires des lieux et servi sur réservation aux hôtes de la maison ainsi qu'à des convives extérieurs. Chez Stay & Cook, elle est servie chaque soir à 19h30 et propose un menu unique en 3 temps (entrée, plat, dessert) pour 36 € par personne, boissons non comprises.

Oui, la table d'hôtes fonctionne uniquement sur réservation préalable, que vous soyez hébergé dans la maison ou non.

Oui, Stay & Cook propose volontiers des alternatives végétariennes ou végétaliennes sur demande, et adapte ses menus aux régimes alimentaires, allergies ou intolérances à condition d'en être informé au minimum 48h avant la venue.

Deux formules sont proposées : le petit-déjeuner Express à 8 € par personne (boisson chaude, jus de fruit local, croissant, fruits de saison), servi dès 6h30, et le petit-déjeuner complet à 18 € par personne, servi jusqu'à 10h avec viennoiseries, pain artisanal au levain, confitures maison, charcuterie et fromages locaux, et boissons chaudes à volonté.

Non, le brunch bio, local et fait maison de Stay & Cook a lieu un dimanche par mois, pour 32 € par personne. La date est annoncée chaque début de mois sur les réseaux sociaux (Instagram et Facebook).

Oui. La table peut être privatisée de 6 à 14 personnes pour un déjeuner en famille, entre amis ou un événement d'entreprise, avec des formules en 3, 4 ou 5 services à partir de 36 € par personne (hors boissons), et accords mets & vins sur demande. Le brunch peut également être privatisé à partir de 6 personnes (anniversaire, baby shower, brunch professionnel...).

Stay & Cook propose des ateliers de cuisine (recettes de saison, cuisine du terroir), des ateliers de pâtisserie, des ateliers mixtes cuisine & pâtisserie, des ateliers accords mets & vins, ainsi que des ateliers parent/enfant (8 à 12 ans).

Chaque atelier dure environ 2 heures. Il est possible d'enchaîner deux ateliers pour composer une demi-journée gourmande complète.

Les ateliers adultes et les ateliers accords mets & vins sont au tarif de 50 € TTC par personne. L'atelier parent/enfant est à 65 € TTC pour le duo.

Non, les ateliers gourmands ne sont pas proposés en juin, juillet et août en raison de la haute saison touristique. Les sessions reprennent chaque année dès septembre.

Les ateliers se déroulent actuellement dans la cuisine de la maison d'hôtes (jusqu'à 4 personnes), en attendant la fin de la rénovation de l'Orangerie du XIXe siècle qui accueillera prochainement les sessions.

Oui, il est possible de privatiser l'Orangerie ou la cuisine pour un atelier sur-mesure, en solo, en duo ou en groupe, en nous contactant directement.

Les ateliers sont modifiables jusqu'à 72h avant la date prévue mais ne sont pas annulables. 

Oui, un atelier Stay & Cook est une idée cadeau gourmande et originale. Un bon cadeau peut être préparé pour un anniversaire, une fête ou toute autre occasion — il suffit de nous contacter pour l'organiser. Le bon cadeau peut être délivré en format papier ou au format électronique. 

Les formules de séjour clés en main peuvent inclure l'hébergement dans la maison d'hôtes (privatisation possible), la demi-pension ou pension complète à la table d'hôtes, les transferts depuis/vers les gares ou aéroports, une conciergerie personnalisée et des activités gourmandes autour du terroir ardéchois.

Les hôtes peuvent profiter d'ateliers de cuisine et pâtisserie, de masterclass avec des chefs invités, de dégustations de vins en cave ou en pleine nature, de rencontres avec des producteurs locaux (fromages, charcuteries, miels...) et de visites gourmandes du terroir ardéchois.

Oui, chaque séjour est conçu sur-mesure selon les envies des hôtes : apprentissage culinaire, détente, séjour en couple, escapade entre amis ou célébration d'un événement particulier.

Oui, une brochure présentant les offres de séjours et week-ends gourmands est disponible en ligne et consultable directement sur la page "WE et Séjours" du site.

Oui, la privatisation totale ou partielle de la maison est possible pour un événement privé ou professionnel, jusqu'à 15 personnes, incluant les 4 suites doubles, la table d'hôtes, et l'espace de réception.

La maison accueille notamment des micro-weddings, baby showers, anniversaires de mariage, essayages de robe de mariée, shootings photo, ainsi que des événements professionnels comme des séminaires, réunions de direction, team building gourmand ou journées de créativité.

Stay & Cook propose des repas assis en 3, 4 ou 5 temps, des buffets, des grazing tables ou des pauses gourmandes, adaptés au nombre de convives et au type d'événement. Nous nous adaptons à tous les régimes alimentaires, y compris les régimes végétariens ou véganes. 

Il suffit de nous contacter directement par e-mail (booking@stayncook.com) ou par téléphone pour échanger sur le projet et recevoir une proposition personnalisée.

Oui. La maison a été rénovée avec des matériaux régionaux et durables, une isolation renforcée, des récupérateurs d'eau de pluie et une électricité verte issue d'énergies renouvelables françaises. Les produits de toilette sont bio et sans emballage plastique, et le linge est confié à l'ESAT ADAPEI 07.

Stay & Cook est référencé Gîtes de France / Ecogîte avec un classement 4 Épis Premium City Break, labellisé Chambres d'hôtes Référence, Vignobles & Découvertes Vallée du Rhône Nord, GreenGo (éco-score 5/5) et Hortense (green note 9/10) et Accueil Vélo. L'Écolabel Européen est en cours d'obtention.

Les produits sont sourcés en circuits courts auprès de producteurs locaux ardéchois engagés, privilégiant le frais, le local, le bio et la saisonnalité, avec une démarche zéro déchet (compost, vrac, limitation du gaspillage).

Oui, l'établissement est labellisé "Accueil Motards" Gîtes de France et met gratuitement à disposition un garage fermé et sécurisé avec sol stabilisé, espace de rangement pour les équipements et kit de réparation de base.

Oui, la maison dispose d'un garage à vélos sécurisé et d'un partenariat avec des loueurs de vélos électriques locaux, dans une démarche de mobilité douce et de tourisme lent.

La réservation se fait directement en ligne depuis le site stayncook.com via le moteur de réservation (dates d'arrivée/départ et nombre de personnes), ou par contact direct avec nous par téléphone ou e-mail.

Stay & Cook est joignable au +33 7 44 81 11 36 et par e-mail à lorangerie@stayncook.com (ou booking@stayncook.com pour les demandes de réservation d'ateliers, de table d'hôtes ou d'événements).

Oui, l'équipe de Stay & Cook accueille et répond aux demandes en français en anglais et même en espagnol.